Pasqua 2016 – Il nostro menù

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Pasqua 2016 – Il nostro menù

LA NOSTRA PROPOSTA PER IL PRANZO DI PASQUA 2016

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Aperitivo di benvenuto con stuzzichini e sfogliatine

L’antipasto dal mare…

Pesce spada affumicato da noi con lime e menta fresca
Carciofo ripieno con taleggio e mazzancolle
Fagottino di salmone al forno con mozzarella e agretto ai lamponi

… e dalla terra

Rolle di roast-beef con verdurine croccanti
Patata novella ripiena con champignon arrosto
Quiche lorraine con melanzane e concassè di pomodoro

Primi piatti

Risotto alla zucca gialla con guazzetto di gamberi rossi e rosa
Malloreddus sardi allo zafferano con antunna trifolata e salsiccia fresca sarda

Secondi piatti

Filetto di branzino con salsa agrodolce
Souffle di patate rosse di Martinengo
Spiedo di verdure di stagione

Dolce

Dolce a tema pasquale con moscato dolce o spumante brut

Caffè con frollini caserecci

Per info o prenotazione contattaci allo

035-661480

o attraverso la nostra pagina contatti

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2017-05-30T09:15:42+00:00