CAPODANNO 2016 CON MUSICA DAL VIVO LA GRANDE OXANA!!
TUTTO COMPRESO €65
IL MENU’ LO COMPONI AL MOMENTO COME VUOI TU !!
ANTIPASTI
un antipasto a scelta fra:
Moscardino in umido alla diavola con fagioli cannellini
Pesce spada marinato alla liquirizia con insalatina di finocchi croccanti e arancia
Capesante alla catalana
Selezione sarda di salumi e formaggi pecorini
Gamberoni in pasta kataifi su cous-cous con verdurine di stagione
Sformatino caldo ai funghi con crema al tartufo
PRIMI PIATTI
un primo piatto a scelta fra:
Paccheri con porcini trifolati e pomodori secchi
Risotto con bronzi stagionato e carciofi sardi
Tagliolini con salsa di crostacei misti
Crespella con radicchio rosso e provola affumicata
Risotto con gamberetti ed asparagi verdi
Spaghetti allo scoglio
SECONDI PIATTI
un secondo piatto a scelta fra:
Grigliata mista di pesce
Gamberoni sfumati al brandy
Filetto di manzo con riduzione di Porto
Fritto misto con verdurine croccanti
Gran grigliata di crostacei
Carpaccio caldo di branzino su letto di misticanza
Tagliata di manzo con carciofi
INCLUSO NEL PREZZO
VINO VERMENTINO DI GALLURA – ACQUA – DOLCE – CAFFÈ
65,00 €
