Culurgiones fritto con miele e bottarga, guanciale sardo e crema di pecorino
Fregola sarda con molluschi, crostacei e menta
Ravioli sardi con fonduta di pecorino
Pancia di maialino c.b.t. arrostita, marinata agli agrumi, mirto e miele con flan di patate al formaggio
Vino rosso selezionato dalla casa
Acqua minerale
Caffè
50 € / persona